以前ＳＮＳで発見した塩締めしたマグロが絶品という記事を見てからずっと気になっていたので実際に塩締めサーモンを調理してみました。マグロがいけるのであれば塩サーモンも旨いのでは？と思い今回はスーパーに売っているサーモンの刺身 … 続きを読む 塩締めしたサーモンの刺身は絶品でした。感動したので使った調味料や道具,方法について記述します